Cada año, el Miami Outboard Club organiza su Concurso Anual de Asado de Cerdo, una tradición llena de diversión que reúne a miembros, familias e invitados para disfrutar de un día de buena comida, competencia amistosa y camaradería.

Los equipos exhiben sus creaciones cocinadas a fuego lento, mientras que los jueces y asistentes disfrutan de entretenimiento en vivo, festividades a orillas del agua y el espíritu vibrante que hace única a la comunidad del club.